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土豆炸酱面的做法大全家常 土豆炸酱面的做法大全家常菜

时间:2025-06-09 14:19:00 来源:网络整理编辑:悦刻旗舰商城

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本文目录

  1. 蛋白烧藕丸做法
  2. 猪肉莲藕丸子的大全大全做法,猪肉莲藕丸子怎么做好吃
  3. 藕丸子怎么回锅

蛋白烧藕丸做法

1.藕洗净去皮切碎,家常家常五花肉洗净切块 ,藕炒藕炒一起放入料理机打成馅 。丸的丸

2.将馅放入碗内 ,做法做法加入鸡蛋 ,大全大全盐 ,家常家常生抽,五香粉,生粉调味。

3.起锅烧油 ,油温6成热 ,馅料用手团成球形,下锅炸。

4.炸至金黄色 ,即可 。

猪肉莲藕丸子的做法 ,猪肉莲藕丸子怎么做好吃

猪肉剁成末 ,不用太细 ,可以适当掺一些肥肉 ,口感更加丰腴。

将剁好的猪肉加少许淀粉,放盐 、胡椒粉 、酱油、葱姜 、少许花椒水腌制二十分钟,将莲藕剁成小末,放在猪肉末中拌匀 ,加少许面粉,打入两个鸡蛋 ,拌匀。用手捏成丸子,用热油炸成金黄即可捞出 。担心油炸的腻 ,可以将丸子上锅蒸制,水开十五分钟即可成熟。

藕丸子怎么回锅

材料  :老藕一段 ,胡萝卜一个 ,鸡蛋两个 ,面粉小半碗 ,生姜,大蒜,盐 ,味精,胡椒粉,辣椒酱,葱花 。做法:

1、将洗净去皮的藕,胡萝卜 ,生姜 ,大蒜用刨子刨成泥状 ,需用老藕 ,嫩的藕水分太多 ,生姜和大蒜不需要太多,一点点调下味即可  。

2、将众多的泥装入一个大碗 ,加入鸡蛋和面粉,然后加入盐,味精 ,胡椒粉,搅匀待用  。

3、锅中加小半锅油 ,烧至七分热调成中小火 ,然后把搅匀的泥做成核桃大小的丸子下锅炸 ,炸至表面金黄时捞出控油 ,然后装盘 。这时就可以吃了,也可以在锅里加开水和酱油 ,辣椒酱,将丸子在锅里过一下再装盘,洒上葱花 ,味道也不错 。建议:可在盘中放入几片开水里浸过的青菜叶,再将丸子装盘,绝对很有食欲。

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